Irene Falcone

Coffee Ambassador Nespresso Italiana

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Domenica 9 Novembre 2025, Aula Plenaria, 13:25-14:10

Nata a Caltanissetta nel 1994 e cresciuta a Brindisi, Irene Falcone porta con sé le radici del Sud Italia, dove il caffè è parte integrante della cultura, identità e tradizione. Una volta trasferita a Milano, inizia a lavorare come Barlady in una caffetteria di lusso e, successivamente, la passione per il caffè la spinge a cercare nuove opportunità. È così che, nel 2016, inizia il suo percorso in Nespresso come Coffee Specialist, intraprendendo un percorso di continua crescita che la porta a ricoprire l’attuale ruolo di Coffee Ambassador di Nespresso Italiana. Questo significa non solo raccontare il prodotto, ma rappresentare l’intero mondo che c’è dietro ogni singolo chicco di caffè Nespresso: innovazione, sostenibilità, qualità, persone. È un ruolo di connessione, che unisce il sapere tecnico all’esperienza sensoriale, per accompagnare clienti, professionisti e partner alla scoperta del caffè come materia viva, dinamica, capace di trasformare un momento quotidiano in un’esperienza straordinaria. La sua passione è sostenuta da un percorso di studi riconosciuto a livello internazionale: ha infatti conseguito diverse certificazioni SCA (Specialty Coffee Association), tra cui Green Coffee Professional, Sensory Professional, Barista Intermediate, Roasting Foundation e Brewing Intermediate. Un percorso che dimostra non solo dedizione ma anche una costante ricerca di eccellenza e approfondimento scientifico sul caffè. Grazie a Nespresso ha potuto viaggiare nei Paesi d’Origine come Honduras e Brasile: è qui che Irene ha compreso quanto sia fondamentale dare voce a chi lavora ogni giorno per garantire qualità e sostenibilità dietro ad ogni tazzina di caffè Nespresso.